9月24日,化学与食品科学学院院长谭明雄带队赴北海市疍之味食品有限公司开展校企合作调研,围绕产教深度融合、校企实践基地共建等事宜进行洽谈。北海市疍之味食品有限公司负责人李秀远对学院到访团队表示热烈欢迎,并全程陪同参观企业食品生产流水线。
调研期间,李秀远围绕生产工艺、质量管控、产品研发及市场运营等环节进行了详细讲解,直观展示了企业标准化生产与现代化管理模式。学院团队通过实地走访,深入了解了企业在食品加工、品质控制及市场拓展等方面的实际运作情况。

在随后举行的交流座谈会上,双方围绕食品专业人才培养、实习实训基地建设、科研项目合作、产业成果转化等议题展开深入探讨。双方就校企协同育人、供需精准对接达成初步共识,表示将充分发挥各自优势,推动教育链、人才链与产业链有机衔接。
此次走访调研为双方后续深化合作、共建实践教学基地奠定了坚实基础。下一步,学院将进一步对接地方食品产业需求,提升应用型人才培养质量,助力地方食品产业高质量发展。
编辑:廖家淇
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三审:谭明雄